雅正庵～お茶とお菓子とカフェのお店です～

年末年始、ふるさとへ、旅行へ、おでかけになる方も多いかと思います。
静岡近辺のサービスエリアや駅KIOSKに、雅正庵の商品の取り扱いもありますので、
お見かけの際はぜひご利用くださいね！
（※売り場によって品ぞろえや在庫状況が異なります。あらかじめご了承ください）

また、雅正庵店舗の営業時間に関しては以下の通りとなります。

年末年始の営業時間
千代田本店・宮竹店・焼津西小川店
12月26日　カフェ年内最終営業
（カフェ閉店時間は通常通り）
12月27日～1月4日　カフェ休業
12月31日　9：00～18：00
1月1日　休業
1月2日～3日　9：00～18：00
1月4日　通常営業・カフェ休業
1月5日　店舗・カフェ通常営業

ベイドリーム清水
12月31日～1月3日　20：00閉店

おやいづ製茶本店（店舗）
12月31日　8:30～16:00
1月1日　休業
1月2日～4日　9:00～16:00
1月5日　通常営業


年末年始、どうぞ皆様、お身体に気を付けてよいお年をお迎えください。


  

本日12/26の営業をもちまして、
雅正庵各店の、カフェの年内営業は終了となります。
年明けは1/5(金）からの営業となります。

合わせて、ソフトクリームの提供も本日までとなり、
年明けは1/5からのご提供となります。

例年はソフトクリームをお求めの方に「すみません～年末年始はお休みしています」とお伝えしていましたが
今年はソフトはなくても、ジェラート（カップ販売です。本格濃い抹茶とさわやか本山緑茶の２種。各400円）があります！
ぜひこの機会にジェラートもご利用くださいね。


この１年も、さまざまな新メニューをご提供して参りました。
（季節限定メニューについては、現在は取り扱っていないものもございます。）












また来年も、皆様に様々なお茶の楽しみをお伝えして、ゆったりとした空間をお伝えしていければと思います。
今後とも、雅正庵カフェを、どうぞ宜しくお願い致します。




年末年始の営業時間
千代田本店・宮竹店・焼津西小川店
12月26日　カフェ年内最終営業
（カフェ閉店時間は通常通り）
12月27日～1月4日　カフェ休業
12月31日　9：00～18：00
1月1日　休業
1月2日～3日　9：00～18：00
1月4日　通常営業・カフェ休業
1月5日　店舗・カフェ通常営業

ベイドリーム清水
12月31日～1月3日　20：00閉店

おやいづ製茶本店（店舗）
12月31日　8:30～16:00
1月1日　休業
1月2日～4日　9:00～16:00
1月5日　通常営業



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

雅正庵営業時間
10：00～19：00
（ベイドリーム清水店は10：00～21：00）

カフェ営業時間
平日11：00～16：00
土日祝11：00～17：00

おやいづ製茶本店営業時間
平日・土曜　8：30～17：30
日曜・祝日　10：00～17：30



  

画像は、シャルドネティー。こういうドリンクもあるんですよ。ぶどうのふんわりした香りのあとに、緑茶のすっきりした後味。タピオカの食感がアクセント。

カフェ年内最終営業は、12月26日。27日から、年明け1月4日まではお休みを頂き、年明けの営業は1月5日からになります。

と！いうことは、カフェが楽しめる週末はこの土日が最後！！

クリスマス週末となった今年の週末、雅正庵のカフェをご利用くださいね！
新しく始まった冬のパフェもありますよ！


  

寒い１週間となりましたが、皆様元気にお過ごしですか？

冬が本格的になる中、雅正庵では冬のパフェが登場しました！




まずは左からご紹介。
「プレミアム鞠福パフェ 【極 抹茶】」
先日登場した、限定商品「プレミアム鞠福 抹茶づくし」の中にある、
「濃い抹茶プレミアム」の鞠福がのったパフェ。

雅正庵のカフェでは、１年を通じて「雅正庵 鞠福パフェ」が人気。
そのパフェを、スペシャルバージョンにしました。
贅沢にも金箔を散りばめ、冬限定の贅沢抹茶パフェになっています。
おひとつ950円


そして右は、「真っ赤な宝石パフェ【THE 苺】」
今年は焼津市のいちご農家・増田さんの紅ほっぺを使用。
甘さが増し、色ツヤがよいいちごは、まるでキラキラと輝く宝石のよう。
いちごアイスやいちごソースをトッピングし、
いちごの甘酸っぱさも感じられるように仕上げました。
おひとつ950円


贅沢抹茶パフェと、贅沢いちごパフェ。
どちらがお好みですか？？

いつもの鞠福パフェと食べ比べたい！
大好きないちごをたっぷり楽しみたい！

そんな気持ちでゆらゆらしますね。
選ぶ楽しみ、食べる楽しみを雅正庵で味わってくださいね。


＊＊＊＊＊年末年始営業時間について＊＊＊＊＊

＜千代田本店・宮竹店・焼津西小川店＞
12月26日　カフェ年内最終営業
（カフェ閉店時間は通常通り）
12月27日～1月4日　カフェ休業
12月31日　9：00～18：00
1月1日　休業
1月2日～3日　9：00～18：00
1月4日　通常営業・カフェ休業
1月5日　店舗・カフェ通常営業

＜ベイドリーム清水＞
12月31日～1月2日　20：00閉店

＜おやいづ製茶本店（店舗）＞
12月31日　8:30～16:00
1月1日　休業
1月2日～4日　9:00～16:00
1月5日　通常営業


＊＊＊＊＊雅正庵通常営業時間＊＊＊＊＊
10：00～19：00
（ベイドリーム清水店は10：00～21：00）

カフェ営業時間
平日11：00～16：00
土日祝11：00～17：00

おやいづ製茶本店営業時間
平日・土曜　8：30～17：30
日曜・祝日　10：00～17：30
  

ちょっと急なお知らせになってしまいましたが、
本日夕方16：50～、静岡第一テレビの「まるごと」にて、
おやいづ製茶本店のジェラートが紹介されます！

「金の濃厚抹茶ジェラート」はもちろん、
明日から始まる、特別なジェラートが紹介されるそうですよ！！

お家にいらっしゃる方、見ることができる方は、ぜひご覧くださいね！



  

では、改めまして、
プレミアム鞠福 抹茶づくし
について詳しくご紹介いたします。



まず中央、少し黄色がかった鞠福が、今回の主役
濃い抹茶プレミアム。
真ん中のクリームは、もちろん抹茶クリームですが、これまでの濃い抹茶よりもさらにグレードの高い、静岡・岡部産100%の抹茶。さらに艶のある鮮やかな緑色と濃厚な旨みが特徴です。
餡は、これまでの北海道産の小豆のこしあんから、最高級の北海道産の「白小豆」を使った上品なこしあんにしたことで、後味がすっきりした上品な甘みに。
外側の餅にはこれまで同様に羽二重餅を使用。さらに砂糖は阿波和三盆を使用し、なめらかな口当たりのまろやかな風味に仕上がっています。

見た目も味も、これまでの「濃い抹茶」味からさらに上質な3重奏。鞠福発売から11年経った今だからこそできるプレミアム（上質）の名にふさわしい一品！


続いて左、
「濃い抹茶チーズケーキ」
クリームチーズに抹茶を練り込んで仕上げ、砕いた抹茶クッキーを加えたフィリングと、濃厚な抹茶クリームをやわらかい餅で包んだ「レアチーズケーキ」のような大福です。クリームチーズの味が、抹茶とバランスよく調和し、抹茶レアチーズケーキを再現しています。


最後に右
「抹茶ガトーショコラ」
抹茶ガナッシュと抹茶ビスケット、ホワイトチョコチップを練り込んだフィリングとホイップクリームを抹茶風味の餅で包みました。「抹茶ガトーショコラ」のような味わいの大福です。
抹茶ガナッシュが入っており、ガトーショコラのしっかりとした食べ応えを感じられます。


これら３種を詰めあわせた６個入りと１５個入りを、数量限定・特別価格で販売します。6個入り1,050円、15個入り2,620円。

お茶屋だからこそできる抹茶へのこだわり。雅正庵が自信を持ってお届けする、「抹茶づくし」の鞠福。年末年始の贈り物として、また、家族や友人、大切な人と過ごすひとときのお供として、是非お楽しみください。きっとこの3つの味わいに、「プレミアム＝上質」を感じて頂けます。  

雅正庵が始まった11年前から、多くの皆様にご愛顧いただいてきました「鞠福」
１１年目の今年だからこそできた、新しい鞠福が、今日発売しました！

その名も

プレミアム鞠福 抹茶づくし



こだわりの素材を使った、プレミアム「上質」な鞠福です。
3種類のセットでの販売！

詳細は次のアップで！！