雅正庵～お茶とお菓子とカフェのお店です～

こんにちは！雅正庵の伊藤です。

今日は6月13日（土）に開催した
雅正庵のお茶摘みツアーをお届します。

年々参加者が増えており、今年はなんとっ2度目の開催！

前日まで雨が続いてましたが、ツアー当日はまさに茶摘み日和♪

今回は約40名のお客様をお迎えし、お茶摘みツアーがスタート！！

まずは小柳津清一商店本社内を見学です。

お茶屋が行う「拝見」で新茶と古茶の違いを感じてもらっています。
皆さん、拝見姿が様になっています！

そして、毎回一番盛り上がる-25℃の冷凍庫へ突入！
外との温度差に驚きと悲鳴が飛び交っていました（笑）

昼食をはさみ、会社が所有する茶畑へ。目的のお茶摘み開始です！

皆さん一心二葉で丁寧に摘みながら、
新芽の柔らかさや手摘みの大変さに驚いていました。

その後、契約農家さんの荒茶工場を見学。
飲めるお茶になるまでに、さまざまな工程があることを学びました。

他にも菓子工房などの見学を行い、最後は皆さん新茶をお土産にツアーを終えました。
お茶摘みツアー終了後、
「新芽の天ぷらが美味しかった」
「何気なく飲んでいたお茶を、次からは味わって飲みたい」など
ありがたい声を多くいただきました。

参加してくださった皆さま、1日お疲れさまでした。そしてありがとうございました！

今年はお子さんの参加が多く、お茶に興味を持ってくれていることに感動でした(T-T)
今後も雅正庵を通じて、広い世代にお茶への興味が広まってくれれば幸いです。