2016年03月01日

2つの新商品発売!!

本日3月1日より、新商品が出ます!!

茶蘇 本山紅茶アールグレイ

さくらフィナンシェ

の2つです!!どちらもおひとつ150円。


まずは茶蘇 本山紅茶アールグレイから。
このメタリックピンクのパッケージが目印!!
きっと店頭でもすぐ見つかります。
茶蘇アール

茶蘇 本山紅茶アールグレイは、
雅正庵の人気商品、抹茶フィナンシェ・茶蘇の姉妹品。
抹茶の茶蘇は、バターたっぷり、濃厚なコクと、
雅正庵ならではの、これまた濃厚な抹茶が楽しめるひと品でした。
この茶蘇に仲間入りした、本山紅茶アールグレイの味。

そもそも「アールグレイ」という紅茶は、品種や地名ではなく、
紅茶の茶葉に、柑橘類の一種のベルガモットで香り付けをした紅茶」です。

そして「本山紅茶」は、雅正庵で販売している紅茶。
「本山」という土地は、安倍川流域のお茶産地のこと。
昔から、良茶の産地として、お茶業界では全国的に有名な産地です。
その本山の生産農家さんたちが
「おいしい緑茶ができる地域なんだから、紅茶だって、美味しいものができないかな」
と始めたのがきっかけの紅茶。
(雅正庵では、50g520円で販売しています。こちらもぜひご一緒に。)
本山紅茶


そんな本山紅茶に、天然のベルガモットオイルで香り付けをして、
フィナンシェにしました!!

ひと口食べると、ふんわり広がるベルガモットの香り。
純生バターを100%使用しており、しっとりした食感。

「さわやかな香りでさっぱりしてるのにコクがある」
「香りが口の中に広がって、上品な感じ」

などなど、早くも好評の声を頂いています!

もちろん、製造の様子もチェックしてきましたよ!!

工房内に広がる、ベルガモットの香り。そしてお菓子の焼ける香り。
2つの新商品発売!!

ころがってます!!
無造作に見えますが、冷ましているのです。
茶蘇アールごろごろ

抹茶の商品が多くて、どうしても緑が多い雅正庵(笑)ですが、
この茶蘇 本山紅茶アールグレイは、貴重な茶色です。
生地はしっとり。
茶蘇アール断面

国産の紅茶が注目されつつある今、
この茶蘇 本山紅茶アールグレイも、静岡土産としてもおすすめです。
茶蘇アールごろり


結構長くなったので、さくらフィナンシェはまた明日にします(^-^;)
お店に行けば、もう売ってますので、
明日の更新まで待ちきれない方は雅正庵へどうぞ~~~!!!

【おやいず製茶・雅正庵オンラインショップ】http://ec.oyaizu.co.jp/
【雅正庵 小柳津 楽天市場店】…http://www.rakuten.co.jp/oyaizu/
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Posted by 雅正庵 at 10:33│Comments(0)商品お知らせ
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